ଶୀତରେ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ପିଅନ୍ତୁ ତୁଳସୀ ଚା’ ।
ଲୋକମାନେ ନିଜ ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବବଢାଇବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପଦକ୍ଷେପ ନିଅନ୍ତି। ବର୍ତ୍ତମାନ ଭାରତରେ ଶୀତ ଋତୁ ମଧ୍ୟ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ ରୋଗ ହୋଇପାରେ। ତେଣୁ, ନିଜକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଆପଣ ତୁଳସୀ ଚା’ ପିଇପାରିବେ। ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଆୟୁର୍ବେଦରେ ତୁଲସୀକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ତୁଳସୀ ଚା’ ପିଇବାର ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ….
ଖାଲି ପେଟର ତୁଳସୀର ଉପକାର: ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ତୁଳସୀ ଚା ପିଇବାର ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି। ଏହା ଶରୀରର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଖାଲି ପେଟରେ ସକାଳୁ ଉଠି ତୁଳସୀ ପତ୍ର ଚୋବାଇ ଖାଇପାରିବେ। ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ କ୍ଷୀର ଚା’ ବଦଳରେ ତୁଳସୀ ଚା’ ପିଇବା ଶରୀରକୁ ବହୁ ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଦେଇଥାଏ। ଏହା ଶରୀରରେ ଫ୍ରି ରେଡିକାଲ୍ ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥିବା କ୍ଷତିକୁ ରୋକିଥାଏ। ଏହା ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ।
ତୁଲସୀ ଚା ’କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ?: ତୁଲସୀ ଚା’ ତିଆରି କରିବାବେଳେ ଏଥିରେ ଚିନି ନମିଶାଇବା ପାଇଁ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ। ଚିନି ମିଶାଇଲେ ଚା’ର ଲାଭ କମିଯାଏ। ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଦେଢ କପ୍ ପାଣି ନେଇ ୮ ରୁ ୧୦ ଟି ପତ୍ର ମିଶାଇବା ପରେ ଏହାକୁ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଏଥିରେ ଅଦା ଏବଂ ଗୁଜୁରାତି ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ। ୧୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛାଡି ଦିଅନ୍ତୁ। ଶେଷରେ, ଏଥିରେ ମହୁ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ।
ତୁଲସୀ ଚା ପିଇବାର ଉପକାର:ତୁଲସୀ ଚା ପିଇଲେ ଥଣ୍ଡା ହେତୁ କଫ, କାଶ, ସର୍ଦ୍ଦି, ଆଜମା ଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିବ।ଏହା ଶରୀରରେ କର୍ଟିସୋଲ ହରମୋନର ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ଚାପ, ଉତ୍ତେଜନା ଏବଂ ଉଦାସୀନତା ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଏହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।ଏହାର ଆଣ୍ଟି ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଗୁଣ ଅଛି। ଏହା ଦାନ୍ତରୁ ଜୀବାଣୁ ବାହାର କରି ଖରାପ ନିଶ୍ୱାସ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।ଏହା ପାଦ ଏବଂ ହାତର ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ। ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିଛି ଯାହା ଆଣ୍ଠୁଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇଥାଏ।
